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Beerenstark!: Süßes aus heimischen Beeren / Kathrin Ertl
by Ertl, Kathrin [Verfasser].  downloadable eBook | Kochen & Backen |
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Eine kleine Auswahl an leckeren sommerlichen Beerengerichten, Aufläufen, Desserts und Kuchen; jedes Rezept mit einem Farbfoto.Availability: Checking 
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Eis für Genießer: 90 verführerische Originalrezepte aus Italien / Linda Tubby. Fotos Jean Cazals
by Cazals, Jean [Koautor] | Tubby, Linda [Koautor].  Book | 2008 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Speiseeis |
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90 Rezepte - von Eisklassikern bis zu neuen Kreationen aus italienischen Eissalons.Availability: Items available for loan: SB Hennef [Call number: Xeo 232 Eis] (1).
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Eis-Träume: Selbstgemachtes aus Früchten, Milch und mehr / Sabine D´Agostino
by D´Agostino, Sabine [Autor]. Book | 2013 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Speiseeis |
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Rezepte für Creme- und Fruchteis, Sorbets, Granitas, Parfaits und Dessertsoßen. Für die Zubereitung der klassischen und auch ausgefallenen Eisvariationen werden nur frische und natürliche Zutaten ohne Zugabe von Aromen oder künstlichen Farb- und Zusatzstoffen verwendet.Availability: Items available for loan: SB Hennef [Call number: Xeo 232 DAgo] (1).
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Eiscreme: köstliche Kreationen für jeden Geschmack / Eliq Maranik
by Maranik, Eliq [Autor]. Book | 2013 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Essen und Trinken | Speiseeis |
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Über 60 leckere Rezepte für Milch-/Sahneeis, Sorbets, Granités und Stieleis. Nach einer Einleitung mit Hinweisen zu Geschichte, den Sorten und den Bestandteilen von Eis folgen Informationen zur Zubereitung mit oder ohne Eismaschine sowie zu Geräten und Zubehör.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: SB Hennef [Call number: Xeo 232 Eisc] (1).
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Eisvergnügen am Stiel / Anni Daulter. Fotos von Alexandra DeFurio
by DeFurio, Alexandra [Koautor] | Daulter, Anni [Koautor]. Book | 2014 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Speiseeis |
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Knapp 50 Rezepte für Eis am Stiel. Das Buch wendet sich insbesondere an Eltern, die ihren Kindern gesundes Eis mit frischen und natürlichen Zutaten als Alternative für andere Naschereien zubereiten wollen. Verzeichnet sind u.a. Rezepte für Eis aus Früchten, Gemüse, Kräutertee oder Tofu.Availability: Items available for loan: SB Hennef [Call number: Xeo 232 Eisf] (1).
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Frozen Yogurt & Co.: mit leckeren Ice-Sandwiches / Nina Engels
by Engels, Nina [Autor]. downloadable eBook | Genuss |
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Ansprechende Sammlung mit 40 Rezepten für Frozen Yoghurt, Frozen Sandwiches sowie für kleine Köstlichkeiten wie Eispralinen, Frozen Törtchen oder Frozen Pop-ups. Die Zubereitung gelingt mit oder ohne Eismaschine.Availability: Checking
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Meine besten Eisrezepte / Text und Fotos: Annik Wecker
by Wecker, Annik [Autor]. Book | 2012 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Essen und Trinken | Speiseeis |
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150 Rezepte für Milcheis, Sorbet, Granita oder Frozen Yoghurt, zuzubereiten mit und ohne Eismaschine. Mit praktischen Tipps und Ideen zum Anrichten sowie Fotos.Availability: Items available for loan: SB Hennef [Call number: Xeo 232 Weck] (1).
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Rezepte und Ideen für Eiscremes / Jacqueline Clark
by Clark, Jacqueline [Autor]. Book | 2000 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Speiseeis | Eiscreme | Süßspeise | Menü | Nachtisch | Nachspeise | Dessert |
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Reich illustrierte Rezepte für 30 leckere Eiskreationen mit Tipps für Saucen, Garnierung und Küchentechnik.Availability: Items available for loan: SB Hennef [Call number: Xeo 232 Reze] (1).
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Schokolade: Die schönsten Rezepte für Pralinen, Plätzchen, Kuchen und Torten mit Schokolade downloadable eBook | Kochbuch | Schokolade | Kochen & Backen |
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Ob in Pralinenform oder als verführerisches Konfekt, ob cremige Mousse oder üppiger Kuchen: Der schmelzenden Süße von Schokolade kann niemand widerstehen! In diesem eBook finden Sie zahlreiche schokoladige Rezeptideen. Kreieren Sie Schokoladentrüffel und Cappuccino-Krokant-Pralinés, probieren Sie Petit Fours und Schokoladennüsse mit Karamell, und begeistern Sie Freunde und Familie mit Mousse au chocolat oder Schwarzer Herrentorte. Mit den Schokoladenkreationen in diesem eBook kommen alle Naschkatzen garantiert auf ihre Kosten!Availability: Checking
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[Selbst gemacht - Eis und Sorbet]: Selbst gemacht - Eis & Sorbet: Köstliche Rezepte für Zuhause / Eva Harlé. Fotos: Francoise Nicol
by Harlé, Eva [Autor]. Book | 2014 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Scherbet | Scherbett | Sorbett | Sorbet | Speiseeis |
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klassische und exotische Rezepte zur Herstellung von Eis, Sorbets, Granitas, Milchshakes, Smoothies und mehr. Dazu Grundrezepte für Saucen, Gebäck und anderes Beiwerk. Ansprechend und reich illustriert.Availability: Items available for loan: SB Hennef [Call number: Xeo 232 Selb] (1).
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Sophies Tartes, Quiches und Salate / Sophie Dudemaine. Fotos von Philippe Exbrayat
by Exbrayat, Philippe [Koautor] | Dudemaine, Sophie [Koautor]. Book | 2007 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Salat | Quiche | Waffel | Brot | Backware | Backen | Gebäck |
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Nach verschiedenen Grundteigen jeweils für eine Form mit 28 cm Durchmesser werden 68 Rezepte für Tartes und Quiches geboten. Als Beilage wird gleich ein passendes Salatrezept mitgeliefert.Availability: Items available for loan: SB Hennef [Call number: Xeo 24 Soph] (1).
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Sophies Winterdesserts / Sophie Dudemaine. Fotos von Francoise Nicol. Food Styling von Catherine Mandani
by Nicol, Francoise [Koautor] | Dudemaine, Sophie [Koautor]. Book | 2009 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Süßspeise | Menü | Nachtisch | Nachspeise | Dessert |
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Koch-/Backbuch für Schlemmer und Kalorienbewusste mit winterlichen Desserts, die immer in 2 Varianten angeboten werdem - einmal klassisch und kalorienreich und einmal kalorienärmer: Kleingebäck, "Schokoladenträume", Fruchtiges, Eiskaltes, "Mamas Lieblingsdesserts" und "Klassiker".Availability: Items available for loan: SB Hennef [Call number: Xeo 232 Soph] (1).
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Sweet Basics: alles, was man braucht, um sich den Alltag locker zu versüßen / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut
by Dickhaut, Sebastian [Koautor] | Schinharl, Cornelia [Koautor]. Book | 2008 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Essen und Trinken | Speise | Waffel | Brot | Backware | Backen | Gebäck | Süßspeise | Menü | Nachtisch | Nachspeise | Dessert |
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Attraktiv aufgemachtes Bildkochbuch mit rund hundert Rezepten für Pralinen/Kekse, Desserts für jeden Tag, für den Sonntag, Süßes zum Sattessen und Kompott, Soßen und Drinks; mit ausführlichem Praxisteil.Availability: Items available for loan: SB Hennef [Call number: Xeo 232 Schi] (1).
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