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Alles Poletto! / Cornelia Poletto. Fotos: Jan Brettschneider

by Brettschneider, Jan [Koautor] | Poletto, Cornelia [Koautor].

book Buch | 2010 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU.Ihre Zutaten werden von der mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Köchin zu Gerichten wie Römersalatsuppe mit Garnelen, Honigchicorée mit Kalbsleber, Lamm mit Thunfischsauce, Tomatenrisotto mit Jakobsmuscheln, Tomaten-Mozzarella-Lasagne mit Gazpachoschaum und Gewürzschokoladenknödel mit Ingwerzwetschgen verarbeitet.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Alle] (1).
Besser kochen mit Jamie / Jamie Oliver. Fotogr. David Loftus ...

by Loftus, David [Koautor] | Oliver, Jamie [Koautor].

book Buch | 2007 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Essen und Trinken | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Jamies Kochschule bietet für erfahrene Köche und Neueinsteiger über 150 Rezepte der modernen Küche mit ganzseitigen Abbildungen der jeweiligen Gerichte. Dazu Wissenswertes zu gesunder Ernährung, Küchengeräten, grundlegenden Küchentechniken und Einkaufstipps.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Bess] (1).
Born to cook / Tim Mälzer. Mit Rezeptfotos von Jan Peter Westermann ...

by Mälzer, Tim [Autor].

book Buch | 2006 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Essen und Trinken | Film - Filmbuch | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema 100 Rezepte vom Hamburger Starkoch Tim Mälzer, der unter dem Motto "Schmeckt nicht, gibt's nicht" täglich im Fernsehen versucht, vor allem jungen Zuschauern das Selberkochen schmackhaft zu machen. Flotte, knackige Rezepte ohne viel Zeit- und Arbeitsaufwand - auch für untalentierte Einsteiger machbar.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Born] (1).
Dr. Oetker Schulkochbuch: das Original

book Buch | 2008 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Reich illustrierter Klassiker mit Grundrezepten, auch für gängige ausländische Spezialitäten. Vor den Kapiteln steht meist ein kleiner "Ratgeber"-Teil mit Informationen, Tipps, Tricks, Grundbegriffen, Warenkunde, Vorbereitung ...Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Dokt] (1).
Einfach das Beste!: das Begleitbuch zur WDR-Servicezeit: Essen und Trinken / Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer

by Neuner-Duttenhofer, Bernd [Koautor] | Meuth, Martina [Koautor].

book Buch | 2005 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Film - Filmbuch | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Eine weitere Rezeptsammlung des erfolgreichen Kochduos des WDR.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Meut] (1).
Einfach und genial: die Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster / Lea Linster

by Linster, Lea [Autor].

book Buch | 2007 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Reihen: Brigitte.Die Luxemburger Spitzenköchin stellt die Rezepte für ihre Lieblingsgerichte vor und betont dabei die Wichtigkeit der Liebe zum Handwerk und die erstklassige Qualität der Zutaten; reichhaltig illustriert.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Lins] (1).
Familien - Kochbuch: das schmeckt allen!

book Buch | 2009 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Reihen: Dr. Oetker.Bildkochbuch mit 77 unkomplizierten Rezepten, die sich in 15 bis 40 Minuten zubereiten lassen: Suppen, Pasta, Wurst und Ei, Fisch, Geflügel und Fleisch, Ofengerichte, Vegetarisches, Salate, Snacks und Desserts.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Fami] (1).
Die Genussformel: kulinarische Physik / Werner Gruber. Ill. von T. Wizang

by Gruber, Werner [Autor].

book Buch | 2008 | Physik | Effekt <Physik> | Physikalischer Effekt | Gastrosophie | Mahl | Mahlzeit | Garen | Kochen <Sieden> | Gastronomie <Kochkunst> | Kochen | Weitere Titel zum Thema Küchenphysik nicht nur für Hobbyköche. Jedes Kapitel ist mit Rezepten und witzigen Illustrationen versehen.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Grub] (1).
Die Gesundheitsküche: neuester Stand: LANS Med Concept - entwickelt von 70 Top-Medizinern und Spitzenköchen ; [was genussvolle Optimal-Ernährung in 30 Tagen bewirkt] / [Text Anne Fleck]. Rezepte Claus Jenewein, Karsten Wolf. Fotos Hubertus Schüler

by Fleck, Anne [Autor] | Schüler, Hubertus [Illustrator].

book Buch | 2016 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Für das Ernährungskonzept mit medizinisch fundierten Basisinformationen spielen Biorhythmus, Organuhr, Verdauung, Fasziengewebe und Säure-Basen-Haushalt eine wichtige Rolle. Die Speisen, die sich für die Ernährungsumstellung eignen, werden aus frischen Lebensmitteln in Bioqualität zubereitet.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Gesu] (1).
Grundkochbuch: kochen lernen Schritt für Schritt

book Buch | 2013 | Weitere Titel zum Thema Beliebte Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche mit ausführlichen Arbeitsanleitungen und Schritt-für-Schritt-Fotos; mit Ratgeberteil.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Grun] (1).
Die GU-Kochbibel: göttliche Rezepte von klassisch bis modern

book Buch | 2016 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema "Göttliche Rezepte" für über 300 Gerichte, darunter bekannte und beliebte Klassiker, aber auch moderne Variationen und neue Ideen: Frühstück, Fingerfood, Salate, Suppen, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte oder Desserts. Dazu die "zehn Gebote" für problemloses Gelingen.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 GU] (1).
Das jüngste Kochbuch aller Zeiten / Jan-Philipp Cleusters. Fotos Justyna Krzyzanowska

by Krzyzanowska, Justyna [Koautor] | Cleusters, Jan-Philipp [Koautor].

book Buch | 2016 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Der 23-jährige Koch, ausgebildet in Top-Restaurants, will sein junges Publikum fürs Kochen begeistern und zeigen, dass es weder unzähliger Geräte noch ungewöhnlichster Zutaten oder eines großen Erfahrungsschatzes bedarf, um sich und seine Freunde mit einem tollen Essen zu begeistern.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Cleu] (1).
Klassiker der guten Küche: über 150 Rezepte für echten Genuss / [Red.: Eva-Maria Hege]

by Hege, Eva-Maria [Red.] [Autor].

book Buch | 2008 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Bildkochbuch mit über 150 bekannten, beliebten Rezepten - von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts und Gebäck.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Klas] (1).
Kochen!: das Goldene von GU ; Rezepte zum Glänzen und Geniessen

book Buch | 2009 | Kochrezept | Anleitung | Kochbuch | Kochen | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Das reich illustrierte, moderne Grundkochbuch bietet eine Fülle von Rezepten aus der nationalen und internationalen Küche für Suppen und Eintöpfe, Aufläufe, für Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Saucen, Dips u.v.a.m.Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar Ausgeliehen (1).
Kochen: so einfach geht's ; das Grundkochbuch in 1000 Bildern ; [mit kostenloser App zum Sammeln aller Grundrezepte] / Text: Hans Gerlach. Fotos: Alexander Walter

by Walter, Alexander [Koautor] | Gerlach, Hans [Koautor].

book Buch | 2013 | Ratgeber - Essen und Trinken | Weitere Titel zum Thema Grundkochbuch mit 70 Grundrezepten, die Schritt für Schritt in Wort und Bild erklärte werden und weiteren Rezepten aus der deutschen und internationalen Küche, die den heutigen Essgewohnheiten entsprechen.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Koch] (1).
Kochen: eine Naturgeschichte der Transformation / Michael Pollan

by Pollan, Michael [Autor].

book Buch | 2014 | Naturwissenschaftler | Wissenschaft | Naturlehre | Naturforschung | Naturwissenschaften | Gastrosophie | Mahl | Mahlzeit | Garen | Kochen <Sieden> | Gastronomie <Kochkunst> | Kochen | Weitere Titel zum Thema Essen und Kochen scheinen immer mehr Raum in den Medien einzunehmen, ohne dass sich die Menschen besser ernähren. Auf der Suche nach dem Ursprung des Geschmacks unterhält sich der Autor mit Experten und Enthusiasten.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Poll] (1).
Kochen! - das Gelbe von GU: 1295 Rezepte, die man wirklich braucht

by Dickhaut, Sebastian [Hrsg.].

book Buch | 2004 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Essen und Trinken | Kochbuch | Grundkochbuch | Weitere Titel zum Thema Das Grundkochbuch bietet eine Fülle von Rezepten für Suppen und Eintöpfe, Aufläufe, für Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Saucen, Dips u.v.a.m.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Koch] (1).
Kochen für Freunde: neue geniale Rezepte / Jamie Oliver

by Oliver, Jamie [Autor].

book Buch | 2004 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Reichhaltige Sammlung mit Rezepten für pfiffige, unkonventionelle Gerichte : Snacks und Tapas, Salate und Dressings, Suppen, Pasta und Risotto, Fisch und Muscheln, Fleisch und Geflügel, Gemüse, Brote, Desserts und Kuchen, Drinks und Cocktails, Brühen, Saucen und Salsas.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Koch] (1).
Kochen mit Liebe!: die schönsten neuen Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster / [Fotos: Thomas Neckermann]

by Neckermann, Thomas [Ill.] [Koautor] | Linster, Lea [Koautor].

book Buch | 2007 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Reihen: Brigitte-Buch.Die Sterneköchin und "Brigitte"-Kolumnistin, die als einzige Frau den Bocuse D'Or, den Oscar der Köche gewann, bietet über 100 Rezepte für eine fantasievolle Gäste- und Alltagsküche.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Lins] (1).
Die Küche / Tim Mälzer

by Mälzer, Tim [Autor].

book Buch | 2016 | Kochrezept | Anleitung | Kochen | Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Kochbuch mit Informationen zu Techniken und Basiswissen zu Lebensmitteln. Mehr als 120 Rezepte und Fotos im Großformat eingeteilt in die Kapitel Salat, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch; inklusive Register.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: SB Hennef [Signatur: Xeo 2 Mael] (1).

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